Pages

Durian Gajah, Durian Termahal Di Dunia


Durian Gajah

Pasti kalian sudah kenal dengan jenis Kopi yang paling mahal di dunia, yang berasal dari Indonesia. Ya, walaupun berasal dari Indonesia, tidak semua masyarakat Indonesia yang pernah merasakan bagaimana rasa jenis kopi tersebut. Termasuk saya, saya belum pernah (belum ada kesempatan) untuk mencicipi bagaimana rasa kopi termahal didunia tersebut. Alasannya banyak, pertama mahal, kedua jarang ditemukan, yang ketiga memang saya bukan pecinta kopi. (menghibur diri..hehee). Tetapi ada satu hal lagi yang membuat saya kaget. Baru-baru ini saya membaca sebuah artikelbahwa ada panganan lain yang ‘termahal’di dunia selain Kopi Luak. Namanya Durian Gajah.

Dari namanya mungkin pertama-tama kita kira, durian tersebut besar, sebesar gajah (atau mirip gajah..hahha), tapi rupanya anda salah. Durian Gajah itu durian biasa, tetapi cara mendapatkannya yang  unik. Anda mau tau??? Ya, sama seperti Kopi Luak, yang didapatkan dari kotoran, Durian Gajah juga didapat dari hasil kotoran, yaitu kotoran gajah.

 OMG.... hehe...

Gampangnya, Durian Gajah adalah durian utuh yang keluar bersamaan dengan kotoran gajah. Didapat dari gajah yang memakan durian. Belum ada alasan kuat kenapa sampai bisa tidak pecah di dalam proses pencernaan gajah. (mungkin terlalu tebal, sehingga tidak bisa dicerna,sehingga dikeluarkan lagi bulat-bulat) – dan kemudian di makan manusia… ckckckk…..

Karena Durian Gajah ini sangat sulit di dapat (sekarang hanya ada di Kalimantan), bisa kita bayangkan berapa banyak dan berapa jumlah ketersediaan Durian ini di pasaran. Dari artikel yang saya baca, Durian Gajah memiliki karakteristik yang sedikit berbeda: Baunya wangi menyengat (terasa lain dari durian biasa), daging buahnya empuk, lebih empuk dari biasanya. Warnanya kuning gading gajah. Dan ‘penampakan’nya setelah keluar dari perut Gajah adalah seperti bola besar yang terbungkus rerumputan atau dedaunan. Bulatan tersebut dalamnya isinya adalah durian gajah. Dan mau tau harganya: cukup 2.8 juta saja. 

 Jika tahu darimana asalnya dan berapa harganya, apakah ekpresi anda akan sama?? ^^

Saya mencari artikel terkait dimana bisa mendapatkan durian jenis ini di Jakarta. Tetapi belum ketemu juga. Dasyat memang manusia, hasil kotoran hewan juga dimakan..mahal lagi…hmmm….

Gambar: jurnalberita.com, bloggers-id.blogspot.com, bangfikri.wordpress.com

NATAL, Beda Daerah Beda Tradisi


Sudah lama saya tidak membahas tentang Indonesia (setelah baca tulisan2 sebulan terakhir..hehe). Khusus di kesempatan menjelang Natal in saya ingin membagikan informasi tentang bagaimana tradisi kita masyarakat Indonesia dalam merayakan Natal. Sudah menjadi rahasia umum, Indonesia merupakan negara yang kaya dengan budaya dan tidak mengherankan jika setiap provinsi memiliki cara uniknya sendiri dalam merayakan Natal. Berikut beberapa di antaranya:

Sumatera Utara

 marhobas, membagi-bagi daging (seperti idul kurban)

Masyarakat Batak di Sumatera Utara mengenal tradisi bernama Marbinda. Tradisi khas dengan menyembelih seekor hewan bersama-sama di hari raya. Hewan yang disembelih merupakan hasil kesepakatan menabung bersama antara beberapa orang dari beberapa bulan sebelumnya. Biasanya mereka menyembelih Babi, bahkan jika patungannya banyak, mereka bisa menyembelih seekor Kerbau. Pada hari-H, mereka melakukan marhobas (pemotongan dan pembagian bersama) hewan tersebut. 


DKI Jakarta
rombongan keroncong

Kebiasaan unik terjadi di Kampung Tugu, tempat komunitas warga keturunan Portugis bermukim. Setelah kebaktian, warga berziarah ke kuburan yang terletak di samping gereja lalu menjalankan tradisi Rabo-Rabo, yaitu bermain musik keroncong dan menari bersama sambil keliling kampung untuk mengunjungi para fam. Uniknya, setiap penghuni rumah yang habis dikunjungi wajib mengikuti rombongan pemain keroncong sampai ke rumah terakhir. Puncak perayaan terdapat dalam tradisi mandi-mandi. Warga berkumpul di rumah sanak familinya, lalu mereka dengan serunya saling mencoret-coret muka satu sama lain dengan bedak putih sebagai simbol membersihkan kesalahan yang lalu menjelang tahun baru.


Yogyakarta

 Ibadah dengan iringan 1 set gamelan dan pakaian jawa lengkap

Yogyakarta merupakan daerah yang sangat kental dengan nuansa budayanya. Dan hal tersebut juga terlihat dari bagaimana pemimpin ibadah memimpin perayaan Natal. Seringkali pastor/pendeta memimpin ibadah dengan memakai baju beskap dan blangkon, memakai bahasa Jawa halus, lengkap dengan pertunjukan wayang kulit bertema "Kelahiran Kristus". Pada tanggal 25 Desembernya, ada tradisi saling mengunjungi (mirip seperti lebaran.) Tidak jarang anak-anak juga mendapat angpau pada saat silaturahmi. 

Bali
semarak natal di Bali

Komunitas pemeluk Kristen di Bali biasa merayakan Natal dengan pakaian khas daerah mereka: kebaya, selendang, kain kamen, dan destar. Warna yang biasa dipakai adalah hitam-putih. Pada masa perayaan Natal, kompleks gereja dihias dengan batang bambu yang dihias janur, sebuah ornamen khas Bali yang bernama Penjor.


Toraja

Karena kebanyakan masyarakat Toraya beragama Nasrani, setiap Natal, pemda Toraja mengadakan sebuah festival budaya dan pariwisata bertajuk "Lovely December". Festival ini dimulai sejak awal Desember (dibuka dengan pemotongan kerbau belang) dan mencapai puncak pada 26 Desember dengan arak-arakan yang disebut lettoan. “Lovely December" terbuka untuk semua orang, tidak harus yang Kristen. Momen ini kerap dimanfaatkan para perantau untuk pulang. Dalam festival khas Natal, pengunjung bisa menikmati karnaval, bazar natal, kontes kerbau, pentas-pentas seni, aneka acara adat, pameran kerajinan tangan, dan kuliner. Masyarakat setempat pun sibuk menghias rumah, kantor, dan gereja. 


Flores
menyalakan meriam

Natal di Flores identik dengan meriam bambu yang diledakkan nyaris di tiap sudut kota pada malam Natal. Anak muda biasa begadang semalaman pada 24 Desember sambil sesekali main kembang api dan minum moke (minuman khas Flores)


Ambon

 lonceng gereja

Yang paling menonjol dari Natalan di Ambon adalah bunyi sirine kapal dan lonceng gereja yang dibunyikan serentak pada tengah malam Natal (24 Desember). Momen ini juga identik dengan pertemuan keluarga besar di setiap keluarga di Ambon.


Papua

 tradisi bakar batu di Papua

Warga Papua memiliki tradisi pesta barapen atau bakar batu (sebuah ritual kuliner lokal untuk mengolah babi) sebagai ungkapan kebahagiaan Natal. Selain itu, di banyak tempat dipasang dekorasi bertema kelahiran Yesus, lengkap dengan lagu-lagu Natal yang diputar 24 jam.

Demikian beberapa tradisi Natal Khas Indonesia, semoga bisa menambah kesan Natal kalian yang membaca. Bagi yang tidak merayakannya, ya tidak apa-apa, sekalian menambah wawasan..hehe... Berbagi cerita..berbagi rasa...


T.ia
Sumber: www.anneahira.com
Gambar: saribudoloksilimakuta.wordpress.com, hurek.blogspot.com, torajacybernews.com, brendes.multiply.com, keuangan.petra.ac.id, pamburumasa.blogspot.com, kompas.com, okezone.com,

Berkenalan dengan Candy Cane

 Candy Cane

Duh sudah mau Natal, jadi saya ingin menulis tentang apa saja yang berbau Natal ahh..Karena kemarin saya melihat jejeran Candy Cane di salah satu mall di Jakarta, saya ingin mengulas tentang Candy Cane atau Permen Tongkat khas Natal.

Ya, salah satu simbol yang paling sering terlihat dari Natal adalah Candy Cane atau bisa kita sebut permen tongkat. Permen tongkat tidak hanya digunakan sebagai hadiah Natal yang manis, tapi tidak jarang digunakan untuk dekorasi Natal. Kita lihat di berbagai dekorasi natal, permen tongkat tersebut terlihat apik dimana-mana menjelang Natal.


Nah, tidak salah jika kita mengetahui cara pembuatannya dan siapa tau kita bisa membuatnya sendiri dirumah sebagai panganan unik khas Natal. (tidak usah membeli..hehe)

Tradisi Candy Cane itu muncul di abad ke 17 dengan bentuk tongkat berwarna putih (sekarang selang seling merah atau dengan berbagai warna). Banyak orang telah memberikan makna religius dengan bentuk dan bentuk permen tongkat. Dikatakan bahwa bentuknya seperti huruf "J" dalam nama Yesus '. Hal ini juga dalam bentuk lekukan para gembala ', simbolik tentang bagaimana Yesus, seperti "Good Shepherd" mengawasi anak-anaknya seperti domba kecil. 


Nah, untuk lebih jelasnya bagaimana cara membuat Candy Cane, dapat dilihat di video youtube di bawah ini..


 How to make candy cane





Setelah melihat videonya, ternyata membuat Candy Cane itu agak susah ya…hehe  sehingga lebih baik kita beli saja di mall-mall hahaa…. 



 Dekorasi Pohon Natal dengan Candy Cane


Oya, jangan lupa karena Candy Cane memiliki kadar gula tinggi, jangan terlalu banyak makan panganan ini karena bisa membuat asupan gula jadi berlebihan. Jangan lupa pula, setelah makan permen ini minum air putih yang banyak. SELAMAT NATAL....

T.ia
 Gambar: detik.com, holidays.thefuntimesguide.com, karterasykremas.com, alibaba.com,

Stylish’ TIPS untuk Menyambut Hari Raya Natal

Merry Christmas

Sebentar lagi tanggal 25 Desember, umat beragama Kristen dimana pun berada, akan merayakan hari raya Natal. Hari Raya yang ditunggu-tunggu karena identik hangatnya kekeluargaan.

Natal juga identik dengan Pohon Cemara (atau kandang Natal). Dan pohon tersebut dihias dengan berbagai pernak-pernik natal, dengan warna warni lampu yang sangat cantik, belum lagi dengan semarak lilin dan pajangan natal.

Selain identik dengan pohon natal, hari raya natal juga identik dengan serba warna merah dan hijau. Selain menghias pohon natal menjadi serba wah. Sebaiknya anda juga mempersiapkan style berpakaian anda dengan aksen berwarna merah, karena bagaimana pun warna merah dapat mewakili kesan mewah dan elegan.

Berikut ini ada tips tentang style atau gaun warna merah yang cocok anda gunakan di Hari Raya Natal.

 Contoh gaun yang bisa kita pakai saat Malam Natal
  • Bila anda sudah punya acara untuk menyambut natal dengan kekasih, sebaiknya anda menggunakan gaun panjang one shoulder warna merah. Modelnya anggun dan tidak terlalu seksi untuk acara yang formal.
  • Warna merah sudah identik dengan kesan seksi. Sebaiknya jangan memilih gaun yang ketat. Dan sebaiknya pilih gaun yang detail rimpel dan pita dibahu agar penampilan anda semakin feminim.
  • Bila anda menyukai gaun pendek, sebaiknya memilih gaun kemben pendek. Gaun kemben terkesan ringan, fun, dan seksi. Selain itu dapat membuat anda makin feminim dan cocok dipakai ke berbagai acara.

Gaun untuk anak-anak
  • Gaun kemben terkesan seksi karena memperlihatkan daerah sekitar bahu dan punggung. Gaun kemben potongan panjang juga sangat cocok anda kenakan karena terkesan anggun.
  • Gaun yang memeluk tubuh anda, juga sangat seksi apalagi rambut anda terurai.
  • Yang mesti anda ketahui gaun yang indah itu adalah gaun yang indah dilihat dari depan maupun dari belakang.
  • Gaun merah sudah identik dengan warna yang menyolok, sebaiknya anda make up natural saja.
 
Bisa mencontoh gaya SNSD dalam berpakaian untuk Natalan minggu depan. 

Itulah tips yang dapat saya sampaikan,, semoga dapat bermanfaat bagi anda yang akan merayakan natal bersama orang terdekat anda.. Selamat Hari Natal…

T.ia

Gambar: dsconto.com, forum.vibizportal.com, dendicio.us, simplybphotos.com,

Panduan Menonton KPOP Music Show di Korea


Siapa yang tidak kenal artis-artis KPOP dari Korea. Sudah sangat terlihat pengaruh KPOP sudah kian lekat di dunia, termasuk Indonesia. Kita lihat saja Super Junior, Girl’s Generation, 2 PM, dll yang penggemarnya sudah menjamur di Indonesia.

KPOP menjadi salah satu daya tarik tersendiri 

Nah, bagi para pecinta K-POP, saya ingin membagikan informasi cara menyaksikan KPOP Musik Show jika kamu sedang berada di Korea (entah sudah menetap atau yang akan segera pergi ke Korea). Siapa tahu beruntung bisa melihat langsung idola KPOP kamu di music show.

Music Show di Korea itu diselenggarakan oleh stasiun tivi Korea (kalau di Indonesia ya seperti Inbox SCTV atau Dasyat RCTI), nah music show terkenal di Korea antara lain adalah SBS Live KPOP Countdown (Ingigayo), KBS Music Bank atau M.net M! Count Down. Music Show seperti itu merupakan acara yang sangat popular karena disamping kita dapat melihat langsung idola KPOP kita, Music Show tidak seperti konser, tiket penonton dibagikan gratis bagi mereka yang apply-nya online dan akan di undi.

Saya akan sedikit menjelaskan rincian bagaimana caranya kita bisa apply Music Show di Korea.
Yang pertama adalah SBS Ingigayo. Siapa yang tidak mengenal Ingigayo dari SBS. Para pecinta KPOP pasti suka mengikuti Ingigayo di youtube, dll hehe.. nah cara apply untuk benar-benar ikut Ingigayo adalah sebagai berikut: 

  • kamu harus terlebih dahulu mendaftar di situs resmi SBS (Seoul Broadcasting Station). Kita sebagai orang asing akan memerlukan alien regristration card (kartu pendaftaran orang asing) (yang diterbitkan di Korea) dan alien registration number (nomor pendaftaran orang asing.) dan akan lebih mudah jika anda bisa berbahasa korea atau memiliki bantuan transletan untuk prosedur dan hasilnya karena hampir semua dalam bahasa korea.

  • Setelah masuk ke dalam website SBS Ingigayo, klik “Studio Audience Application” (item ke empat dalam list sebelah kiri). Setelah mengklik “Studio Audience Application”, muncul tampilan Log In yang akan meminta anda untuk mengetik ID anggota dan password. (gambarnya ada di bawah)


  • Setelah selesai log in, maka informasi keanggotaan akan tersimpan di halaman aplikasi tiket kamu. Kamu tinggal memeriksa informasi pribadi, memilih tanggal yang diinginkan dan klik “Apply For Ticket”. Tiket akan diberikan dalam 2 set dan kamu dapat melihat pengumuman pemenangnya di website Ingigayo setiap hari Kamis jam 3 sore.
  • Jika kamu terpilih, kamu harus mencetak tiketnya dari pemberitahuan pengumuman pop up pemenang karena tiket dan ID harus ditunjukan saat masuk ke dalam studio pada hari H.
  • Para pemegang tiket harus datang ke Aula SBS Deungchon-dong hari Minggu pukul 2.30 sere dan ditutup pukul 3.30 sore.

  • Dan yang harus diperhatikan adalah  penonton SBS Ingigayo harus berusia lebih dari 13 tahun dan dilarang keras merekam atau memfoto selama acara berlangsung.
  • Alamat SBS: Seoul-si, Gangseo-gu, Deungchon-dong 58-1. Telephone: 02-2061-0006


Selain SBS Ingigayo, ada juga KBS Music Bank. 
Nah, untuk mendapatkan tiket menonton acara ini, kamu juga bisa mendaftar via online.

  • Aplikasi tiket Music Bank hanya dapat dilakukan secara online antara Kamis dan Jumat 24:00 09:00 seminggu sebelum ditayangkan.
  • Pengumuman pemenang akan diumumkan hari Senin setelah pukul 17:00.
  • Pada hari penyiaran (setiap Jumat), pemenang tiket harus memperlihatkan nomor tiket reservasi mereka di gedung KBS new wing open hall..
  • Penonton Music Bank harus berusia l15 tahun atau lebih
  • Setiap pemenang akan menerima 2 tiket tiket, sehingga kamu harus memberikan nama pasangan yang akan hadir bersama kamu saat apply tiket online. Kamu berdua harus menunjukkan ID yang valid pada hari penyiaran agar dapat masuk ke studio.
  • Pada hari penyiaran, nomor reservasi kamu akan dikonfirmasikan di lokasi dan ditukarkan dengan tiket Music Bank.
  • Pemegang tiket akan diperbolehkan masuk ke studio pukul 4.50 – 5.20 sore dan jika ada tiket yang sisa (untuk yang berdiri) akan diberikan pada mereka yang mendaftar pada pukul 5.30 -6 sore.
  • Penerimaan penonton akan ditutup tepat pukul 5.30 sore.
  • Address: Seoul, Yeongdeungpo-gu, Yeouido-dong 18. Telephone: 02-781-1000
Yang ketiga adalah M.net M! Count Down. 

  • Dari antara semua program musik, M.net Korea M! Count Down adalah Music Show yang paling mudah diakses bagi masyarakat Korea maupun pengunjung asing. Tidak ada proses pendaftaran. Mereka yang datang akan diterima langsung (namun juga harus sesuai kapasitas  jumlah penonton: 200 orang). Sehingga, jika ingin menyaksikan M.net M! Count Down harus datang sedini mungkin ke Studio (CJ E&M Center di Sangam). 
  • Studio Audience Information Website: http://mnet.mnet.com (Bahasa Korea)
Demikian sedikit sharing informasi dari saya mengenai cara mendapatkan akses menonton music show jika sedang berada di Korea. Dan yang udh baca postingan saya tentang event di Fesbuk KTO Indonesia , saya ikut lomba My Korea Winter Story lho, baca aja: CERITAKU. Kamu jangan lupa ikut event itu.. Eventnya sampai tgl 20 Desember ini!! Mudah-mudahan saya bisa ke Korea dan bisa datang ke acara music shownya..hehe… amin..amin…amin….

Sumber: http://asiaenglish.visitkorea.or.kr

Ayo Berkenalan dengan Korea Pass Card



Saya akan mengulas sedikit tentang Korea Pass Card yang saya tahu dari website Korea Tourism Organization.

Siapa tahu kamu yang baca bisa ‘be prepared’ jika ingin ke Korea nanti.

Korea Pass Card merupakan kartu prabayar khusus pariwisata (ada dua isian: Prepaid Card Credit dan Transportasi) yang dibuat oleh Departemen Kebudayaan Korea, Olahraga dan Pariwisata (MCST) dan Korea Tourism Organization (KTO). Bisa diisi dengan nominal: 50.000, 100.000, 300.000 dan 500.000 won. Kartu ini bisa digunakan untuk macam-macam: shopping, transpotasi, makan atau wisata. Singkatnya, kartu ini seperti kalau di Indonesia itu seperti Kartu jika kita masuk Trans Studio. Kita isi dulu kartu kita dan bisa digunakan untuk makan, dll dan bisa di Top Up atau isi ulang.


Dan rupanya di Korea juga menerapkan Korea Pass Card dengan sistem itu. wisatawan asing yang berkunjung ke Korea tidak perlu repot-repot menyediakan uang won dengan jumlah banyak, tinggal isi Korea Pass Card dan menggunakannya untuk banyak kegiatan dan juga ternyata banyak diskon yang ditawarkan jika menggunakan kartu tersebut dibandingkan cash. Kata sepupu saya, Korea Pass Card itu bisa digunakan di semua tempat yang ada symbol Korea Pass Card terutama Lotte Group (mereka berkerjasama) tetapi tidak bisa dipakai di toko besar seperti Hyundai Department Store, dll.

Korea Pass Card bisa mudah di dapatkan di autlet Lotte Mart dan 7-Eleven

Untuk wisatawan yang baru datang, untuk mendapatkan Korea Pass Card bisa mendatangi Koreail Points of Sale atau Hana Bank (Bandara Incheon), atau di autlet Lotte Mart atau 7-Eleven atau langsung ke kantor pusat KTO.

Oya, khusus untuk transportasi, pengisian jumlah uangnya terpisah. Jadi kita harus mengisi untuk transportasi dan untuk kepentingan wisata atau berbelanja. Tempatnya cukup mudah kata sepupu saya, semua outlet sevel (7-eleven) atau di stasiun subway di Seoul. Hmm..saya jadi mengerti, soalnya saya pernah menonton serial drama korea yang pemerannya menempelkan semacam kartu kredit saat masuk bis. Itu toh yang namanya Korea Pass Card. 

Tempelkan Korea Pass Card lalu naik bis deh..

Lalu bagaimana untuk menukarkan kembali dengan uang. Bisa dilakukan di tempat penukaran atau Refunding Points. Untuk isian Prepaid Card Credit, jumlah refundya pun tergantung dari nilai sisanya. Jika kurang dari 20 % nilai isi, maka akan dikembalikan tanpa dikenakan charge. Tempat penukarannya di tempat penukaran Tax Free Korea booth atau autlet 7-Eleven yang menjual Korea Pass Card. Namun jika nilai sisa lebih dari 20% dari nilai asli, akan dikenakan potongan 5 % dari jumlah nilai sisa. Tempat penukarannya di booth Tax Free Korea.  Sedangkan Transportasi, pengembalian dapat dilakukan di autlet 7-eleven dan booth Tax Free Korea dengan potongan 500 won. (khusus untuk Busan Pass, kita dikenakan potongan 200 won setiap nilai sisa 10.000 won)

Demikian sharing saya mengenai Korea Pass Card. Semoga bermanfaat dan kita jadi tahu kan kenapa di film-film korea itu mereka jarang membayar pakai ung cash. Hmm.. Indonesia kapan ya?? Katanya untuk Kereta Api dan toll akan segera memakai cara ini. Semoga cepat2 untuk semua public transportation deh.. biar gak ribet… hehe

Dan yang udh baca postingan saya tentang event di Facebook KTO Indonesia, yaitu: My Korean Winter Story  jng lupa ikut event itu.. Eventnya sampai tgl 20 Desember!! Mudah-mudahan saya bisa ke Korea dan bisa memakai Korean Pass Card yang tersebut..

(Keterangan: 1,000 Won kira-kira sama dengan  Rp. 8,000)

LUMPIA BASAH KHAS BANDUNG

Lumpia Basah khas Bandung

Siapa yang pernah makan lumpia? Itu lho makanan yang popular dari kota semarang yang isinya rebung dan irisan daging, yang lebih nikmat dicocol dengan kuah sambal. Nah, saya ingin menulis tentang satu , panganan khas Bandung, yang namanya hampir mirip, tetapi jauh berbeda dari lumpia semarang. Namanya Lumpia Basah.

Mungkin kalian yang ada di luar Bandung, menganggap lumpia basah itu ya semacam lumpia, yang isiannya sayur, rebung, irisan daging dan kemudian di goreng. Tetapi ternyata lumpia basah yang ada di Bandung itu berbeda lho. Lihat saja, isinya itu: Tauge, irisan bengkoang, dan telur. Semuanya ditumis dan di bungkus oleh kulit lumpia. Itu saja. Simple kan…

Saya sering makan makanan ini karena saya cukup lama tinggal di Bandung, dan merupakan makanan wajib saya jika pelesiran ke daerah sejuk tersebut. Oya, saya pernah iseng-iseng mencari di google tentang makanan satu itu, dan memang postingan tentang makana tersebut sangat sedikit. (terjawablah sudah pertanyaan saya selama ini di Jakarta, kenapa tidak ada tukang lumpia basah ya? Memang tidak terkenal)

 ini dia pembuatannya Lumpia Basah

Oya,  karena saya suka mengamati mang-mang tukang lumpia basah dulu, saya akan bagikan  resep dan cara membuatnya. (ini hasil pengamatan saya sendiri lho.. dan mulai kemarin sudah saya praktekan sendiri di rumah – saking kangennya sama makanan yang satu itu)

Bahannya:           Tauge mentah, cuci bersih
                                Bengkoang, diiris sebesar korek api, tumis.
                                Telur                                           
                                Kulit lumpia
                                Gula merah yang dicairkan

Cara membuat:                
Panaskan minyak dan masukan bumbu (bawang putih-lada-garam-penyedap rasa) dan tumis
Masukan sebutir telur dan orek bersamaan dengan bumbu
Masukan tauge dan irisan bengkoang. Aduk hingga rata dan tunggu hingga sedikit layu.
Siapkan kulit lumpia yang sudah diolesi gula merah cair.
Letakkan isian tauge tersebut di atas lapisan gula merah, dan bungkus dengan kulit lumpia.
-cara memakannya dengan memakai sumpit-

Nah, jadi deh seporsi lumpia basah yang biasanya saya beli dengan harga 3000-5000 rupiah saja. Hehe…

 isinya telur, tauge dan irisan bengkoang- jauh berbeda dengan lumpia biasanya

Hmmm..tau gak kenapa saya menulis postingan lumpia basah ini.. karena saya sampai sekarang belum berhasil menemukan abang-abang tukang lumpia basah di Jakarta. Jika ada yang tau, kasih info yaa….hahaa

*saya sih curiga ini makanan hanya ada di Bandung saja, dan memang lagi-lagi merupakan variasi makanan saja buatan orang Bandung… memang ya TOP deh masalah makanan jika di Bandung ini… ckkck….

T.ia

Gambar: id.openrice.com, nisamufti.multiply.com, kuelekker.blogspot.com